Com o aumento da expectativa de vida em grande parte do mundo ocidental, a preocupação com o envelhecimento saudável, especialmente em relação à nossa memória e capacidade de raciocínio, tornou-se uma prioridade. O declínio cognitivo, que pode incluir desde pequenas perdas de memória até condições neurodegenerativas mais sérias, é multifatorial. Mas e se existisse um "combustível" natural, produzido pelo nosso próprio corpo, que pudesse ajudar a proteger o cérebro do desgaste